Người nghệ sĩ đường phố đó là anh Chung (quê ở Thanh Hoá).
Theo chia sẻ của anh Chung thì anh đã làm nghề nướng bánh này được hơn 25 năm và đã trở nên thành thạo. Việc múa dao này như là nhịp điệu, như tạo ra hiệu ứng âm nhạc để làm việc.
Điều đặc biệt khiến người đi đi thích thú và ghé xe bánh nướng của anh Chung đó là cách làm bánh không giống ai khi vừa đổ bánh vừa múa dao, chiếc dao Thái Lan bé nhỏ vừa là dụng cụ làm bánh cũng chính là đạo cụ để anh biểu diễn.
Những động tác thành thục, nhanh nhẹn và chính xác, công việc đổ bánh của anh cũng nhanh không kém.
Hằng ngày anh Chung bán từ 10h sáng đến 7h tối. Có rất nhiều loại bánh như: Bánh bò nướng, bánh bò dừa, bánh bông lan, bánh khoai mì, bánh rán doremon…
Địa điểm xe bánh của anh Chung là đường Trường Chinh, quận 12, TPHCM, gần cầu Tham Lương, đối diện quán karaoke XO.
Anh Chung nói sẽ nhận truyền nghề lại cho những ai yêu thích, tuy nhiên anh cũng lưu ý phải yêu nghề mới làm được vì công việc rất vất vả.

► SUBSCRIBE kênh Street Food để xem video mới nhất tại:
► Theo dõi Facebook : :
#street food

source: https://jablonec-krkonose.com/

Xem thêm các bài viết về Giải Trí: https://jablonec-krkonose.com/category/giai-tri/